Mehlmeisel
29.08.2019 - 14:22 Uhr

So ein schöner Bovist

Riesenexemplar ruft gemischte Gefühle hervor.

Bovist gefunden

„Mmmmhhh“ sagen die einen, „ in Scheiben geschnitten, paniert und gebraten: Ein Super-Mittagessen, von dem die ganze Familie satt wird“. „Giftig“, sagen andere und „mein Leben ist mir lieber als eine Mahlzeit." Die Rede ist vom Bovist. Ein Riesenexemplar aus dieser Pilzfamilie, größer als ein Fußball und sechs oder sieben kleinere dazu hat Armin Schwab zwischen Brennnesseln gefunden. Ein Anblick zum Innehalten, Schauen und Staunen über die Natur.

Armin wird diesen Pilz jedenfalls essen. Er hat sich gründlich im Internet informiert, welches Aussehen, welches Innenleben der „Schwammer“ haben muss, um genießbar zu sein. Und seine „Findlinge“ erfüllen jedenfalls alle Voraussetzungen. Vorsicht allerdings ist geboten. Denn nicht alle Boviste sind genießbar. „Die Finger von Pilzen lassen“, warnen heimische Experten, „wenn man sich nicht hundertprozentig sicher ist“.

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